Horta Biológica - algumas dicas

• Incorporação da matéria orgânica O composto é a melhor forma de matéria orgânica para a horta. Este produto é simplesmente uma mistura de materiais orgânicos decompostos. Num estudo da realizado pela Universidade de Arkansas, verificou-se que 7,5 cm de terriço de folhas bem decomposto, incorporados nos primeiros 15 cm do solo, podem aumentar 35% a 150% a produção da maioria das hortícolas.
  


• Utensílios manuais O ancinho é útil para nivelar os canteiros e um sacho é recomendável para a realização de sachas de eliminação da vegetação infestante.

• Incluir ervas aromáticas e flores em todas as hortas Grande número de horticultores têm verificado que essas plantas protegem as hortícolas de um certo número de plantas. Por exemplo: a borragem atrai as abelhas e repele as lagartas do tomateiro, o malmequer mantém afastados os escaravelhos do feijoeiro e repele os nemátodos, o alho e a cebolinha repelem os afídeos.

Controlo das pestes na horta - Prevenção

• Manter a horta limpa através da erradicação de todas as infestantes.

• Iniciar a horta com sementes e plantas sãs.

• Plantar variedades residentes e plantas repelentes de insectos – podem evitar-se muitas doenças e pragas se forem cultivadas variedades residentes.

• Ter cuidado com as regas por cima – o míldio e outras doenças ocorrem com frequência nas folhas que permanecem húmidas. Regar pela manhã, de modo que o sol seque a folhagem com rapidez; regar à mão por baixo das folhas.
  

• Os malmequeres e o alho contêm óleos repelentes dos insectos. Outras são resistentes aos ataques de insectos:

- Afídeos Alho, chagas, hortelã, urtigas.

- Formigas Poejos, hortelã, tanaceto.

- Escaravelho do espargo Tomateiro.

- Lagartas da couve Menta, rosmaninho, salva, tomateiro.

- Traça da couve Aipo, hissopo, menta, rosmaninho, salva, tomilho, tomateiro, absinto.

- Moscas da cenoura Alho-porro, cebolas, rosmaninho, salsa.

- Escaravelho do pepino Mulch de folhagem de carvalho.

- Lagartas Alface de cabeça, menta, absinto.

- Escaravelhos saltadores Batateira, rosmaninho, mostarda de verão.

- Nemátodos Malmequeres africanos e franceses.

- Percevejo da batateira Rábano nos cantos dos canteiros com batateira.

- Moscas brancas Chagas.

Controlos simples

Iscos e barreiras Podem apanhar-se as moscas brancas com quadrados de cartão com cerca de 30 cm de lado, pintados de laranja ou amarelo brilhante e revestidos com óleo mineral.

Película de alumínio Os afídios, cicadelas, escaravelhos do feijão e tripes serão desencorajados quando se espalha uma película de alumínio sobre a terra em redor das plantas, assim como pássaros e pequenos animais.

Pires de cerveja Apanhar as lesmas e caracóis em pires de cerveja velha distribuídos por toda a horta.

Espantalhos e cobras de borracha são aliados tradicionais do horticultor.

Fonte: Newcomb, D. , A Horta Familiar – A mini-horta intensiva, Publicações Europa-América 1991