Horta Biológica - mais algumas dicas

Num comentário de um horticultor experimental ao post sobre dicas para uma horta biológica, é dada mais, desta feita, para apanhar moscas:

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"Numa garrafa plástica (pode ser de água) colocar no fundo matéria orgânica em decomposição numa solução liquida, quanto mais mal cheirosa melhor, fechar a garrafa e fazer furinhos à volta, suficientemente largos para caber uma mosca, no fim, pendurar a garrafa. As moscas são atraídas pela matéria orgânica em decomposição e conseguem encontrar os buracos para entrar dentro da garrafa, mas já não conseguem saír e ficam encurraladas, acabando por morrer."

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Fica então mais uma sugestão às escolas que agora se preparam para as sessões práticas do Projecto Hortas Pedagógicas e para as sementeiras de Fevereiro. Outras sugestões poderão ser:

• Solução de tabaco Dois punhados de folhas secas (200g) ou de pontas de cigarros, fervidos 15 a 20 minutos em 2 litros de água; acrescentar sabão, misturar e deixar arrefecer antes de filtrar; diluir com 5 litros de água e aplicar uma vez por semana. Eficaz contra a broca das hastes do milho, lagartas, afídeos, moscas e gorgulhos, assim como contra carrapatos nos animais.

• Pimenta-malagueta Picar uma chávena de pimenta-malagueta (cuidado para não esfregar os olhos), acrescente 2 litros de água, deixar de molho na água por dois ou três dias ou ferva por 15 minutos; acrescentar sabão em pó ou lascas de sabão, misturar e filtrar. Aplicar uma vez por semana durante a estação seca. Durante a estação húmida, aplique três vezes por semana. Eficaz contra as lagartas, os afídeos e as formigas.

• Piretro Secar meio quilo de flores recém abertas, esmigalhe as flores secas, ferver 15 a 20 minutos em 2 litros de água. Acrescentar sabão, misturar e filtrar antes de usar. Eficaz contra os afídeos, as moscas brancas e as cochonilhas.

• Mamão Juntar 1 kg de folhas de mamoeiro, duas colheres de chá de querosene e deixar de molho em 10 litros de água por três horas. Filtrar e salpicar as plantas. Eficaz contra várias pragas.

• Cinzas de madeira e de debulho de arroz Juntar as cinzas de debulho de arroz ou madeira queimada (eucalipto e cipreste são as mais eficazes). Salpicar as cinza ao redor das plantas jovens. Continuar a salpicar cinzas novas por duas ou três semanas até que as plantas estejam bem estabelecidas. Outra alternativa é fazer uma vala com 8 a 10 cm de largura ao redor do canteiro inteiro e enchê-la com cinzas. Eficaz contra roscas, caracóis, lesmas e mariposas-do-nabo.

Atenção: muito cuidado ao fazer e usar os pesticidas naturais. Use uma panela velha, que não seja mais usada para cozer alimentos e mantenha-a bem longe das crianças. Use luvas ou sacos de plástico nas mãos. Qualquer planta tratada com os pesticidas naturais devem ser lavadas com água antes de ser usada.

Fonte: Ecodesenvolvimento

Preparação da horta #2

No regresso à escola, e enquanto as condições climatéricas não permitem avançar para a horta, o preparo do terreno é um dos factores que contribuem para o êxito da horta. O local deve ser limpo e livre de pedras através da escarificação, amontoa ou capina. Após a sua limpeza, revolve-se a terra com uma enxada para que fique bem fofa e, por fim, emparelha-se o terreno com o ancinho.

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Outras sugestões de actividades para preparar o talhão são:

• Criação de iscos e barreiras Para se apanharem as moscas brancas, fazer quadrados de cartão com cerca de 30 cm de lado, pintados de laranja ou amarelo brilhante e revestidos com óleo mineral.
• Película de alumínio Os afídios, cicadelas, escaravelhos do feijão e tripes serão desencorajados quando se espalha uma película de alumínio sobre a terra em redor das plantas, assim como pássaros e pequenos animais.

Fontes: Newcomb, D. , A Horta Familiar – A mini-horta intensiva, Publicações Europa-América 1991

Preparação da horta

Nesta fase do ano, em que as condições meteorológicas não são as melhores para nos dedicarmos às actividades ao ar livre, propomos algumas actividades que poderão ser realizadas dentro de portas.

Organização da horta De forma a maximizar a motivação das crianças pela criação e manutenção de um espaço hortícola na escola, sugerem-se algumas actividades e medidas de planeamento:

• Dividir os talhões por legumes e por turmas, por ex: a turma das cenouras, a turma das alfaces, etc;


• Criação de um espantalho e separação física de talhões durante o período de preparação do terreno através do reaproveitamento de ramos caídos, que poderão ser decorados, para delimitação dos diferentes talhões ou de embalagens PET para recipiente de soluções repelentes de fauna indesejável;


• Associação à roda dos alimentos: valores nutritivos e recomendações para alimentação saudável;


• Atribuição da responsabilidade da rega matinal às turmas da manhã e a do final do dia às da tarde; caso sejam duas ou mais turmas, calendarizar as tarefas de forma a tocar a todas;


• Criação de um calendário de observação para registo do acompanhamento da experiência, de observações e de conclusões feitas pelos alunos;


• Calendarização das diferentes actividades (sementeira, regas, colheitas,exposições, etc.)


• Realização de experiências de forma a permitir a percepção da importância dos factores naturais, tais como: plantio de sementes de um legume em três caixas de ovos vazias, onde uma não receberia luzdo sol nem água, a outra receberia luz do sol e não receberia água e a terceira receberia luz do sol e água;


• Troca de iInformação entre turmas por exposição, palestras ou peças de teatro, uma vez que cada turma se torna “especialista” de determinado legume;


• Exposição a pais, familiares e amigos de forma a promover a interacção com a comunidade envolvente, p.e. exposição das actividades econhecimentos adquiridos pelos alunos, feira de venda simbólica de excedentes hortícolas, manuais de perguntas frequentes feitas pelas crianças e conclusões às quais a realização da Horta Pedagógica permite chegar, etc.

Fonte: Manual do Professor, 2009.